הייצור של מים מזוקקים הוא להרתיח את מי המקור ולגרום להם להתאדות ולהתעבות להתאוששות, אשר צורכת הרבה אנרגיית חום והעלות אינה נמוכה מדי. מים מזוקקים, כגון פנולים, תרכובות בנזן המזיקות לבריאות, ואפילו כספית הניתנת לאידוי. על מנת להשיג מים טהורים או מים אולטרה פוריים, יש להוסיף שניים או שלושה זיקוקים ולהוסיף שיטות טיהור אחרות.
עם זאת, מים מזוקקים לשתייה בשוק לא צפויים לעשות זאת, וגם אין צורך לעשות זאת.
יחד עם זאת, שתיית מים מזוקקים פירושה לעתים קרובות ויתור על המקור של 5% מיסודות העקבות הדרושים לגוף האדם ממים.
אם אין חומרים רעילים נדיפים כגון בנזן, פנול או כספית במים הגולמיים, זה יהיה בסדר, ולכן מים מזוקקים יכולים להיות שיכורים, אבל היתרונות לגוף האדם אינם טובים כמו מים מינרליים.
שתייה, לא רעילה. עם זאת, לא לשתות אותו לעתים קרובות, לא מומלץ לשתות אותו. לשתייה ארוכת טווח של מים מזוקקים יהיו הסכנות הבריאותיות והבטיחותיות הבאות:
1. מים מזוקקים הם מים המתקבלים על ידי חימום לאידוי ועיבוי של אדי מים. מדובר במים סניטריים טהורים יחסית ומשמשים לעתים קרובות להכנת תרופות וריאגנטים כימיים, אך הם אינם מתאימים למי שתייה.
האם אני יכול לשתות מים מזוקקים?
1. כאשר מים מזוקקים מחוממים ומורתחים במשך זמן רב, חלק מהחנקות במים יהפכו לניטריטים, והניטריטים ידרדרו את ההמוגלובין בדם, ובכך יפחיתו את לחץ הדם, ובמקרים חמורים, זה יגרום לאיבוד דם.
2. מים מזוקקים מאבדים מינרלים רבים הדרושים לגוף האדם במהלך תהליך הזיקוק. אם כמות גדולה של מים מזוקקים נצרכת במשך זמן רב, זה יגרום לתסמינים כגון לחץ בחזה, בחילה, שלשולים, ירידה פיזית וחוסר סבלנות, אשר יסכנו את בריאות האדם.
3. במים מזוקקים אין את היסודות המינרליים מגנזיום, נתרן וסידן הדרושים לגוף האדם, מה שאינו טוב לגוף האדם. שתייה ארוכת טווח תוביל לאובדן מלחים אנאורגניים בגוף האדם.
4. מים מזוקקים הם מדיום ספיגה פעיל. כאשר הוא בא במגע עם האוויר, הוא סופג פחמן דו חמצני וגורם למים להיות חמוצים. ככל שתשתו יותר מים מזוקקים, כך ההחמצה של הגוף שלכם תהיה מזיקה יותר.
כיצד להפוך מים מזוקקים
ראשית, שיטת הייצור של מים מזוקקים
1 לאחר זיקוק המים פעם אחת, הרכיבים הלא נדיפים (מלחים) נשארים במיכל להסרה, והרכיבים הנדיפים (אמוניה, פחמן דו חמצני, חומר אורגני) נכנסים לחלק הראשוני של המים המזוקקים, בדרך כלל רק החלק האמצעי של השבר נאסף, המהווה כ -60%.
2 פעמים מים מזוקקים
כדי לקבל מים טהורים יותר, הוסיפו תמיסת אשלגן פרמנגנט אלקליין למים מזוקקים ראשוניים כדי להסיר חומר אורגני ופחמן דו חמצני; מוסיפים חומצה לא נדיפה (חומצה גופרתית או חומצה זרחתית) כדי להפוך את האמוניה למלח אמוניום לא נדיף. מכיוון שזכוכית מכילה כמות קטנה של רכיבים מסיסים במים, בעת ביצוע זיקוק משני או מרובה, יש להשתמש בכלי זיקוק קוורץ כדי להשיג מים טהורים מאוד, והמים הטהורים המתקבלים צריכים להיות מאוחסנים במיכל קוורץ או כסף.
מהם היתרונות של מים מזוקקים
מים בטבע אינם טהורים, בדרך כלל מכילים סידן, מגנזיום, ברזל ומלחים אחרים, כמו גם חומר אורגני, מיקרואורגניזמים, גזים מומסים (כגון פחמן דו חמצני) ומוצקים מרחפים. ניתן להסיר את הרכיבים הלא נדיפים על ידי זיקוק. ניתן להשתמש בשיטת הזיקוק ובאמצעים הבאים כדי להשיג מים מזוקקים באיכות גבוהה יותר.
(1)לנקז את השבר ההתחלתי (כ-20% מהמים הגולמיים), משום שהרכיבים הנדיפים מרוכזים בעיקר בחלק ההתחלתי.
(2)לנקז את החלק השיורי (כ-20% מהמים הגולמיים), מכיוון שרכיבים רבים שאינם נדיפים מרוכזים בשאריות המים.
(3)הוסף חומרים מסוימים כדי להקל על הזיקוק. לדוגמה, הוספת NaOH הופכת את ה-CO2 במים למרכיב פחות נדיף, והוספת KMnO4 יכולה לחמצן חומר אורגני במים.
מהם היתרונות של מים מזוקקים?
הייצור של מים מזוקקים הוא להרתיח את מי המקור ולגרום להם להתאדות ולהתעבות להתאוששות, אשר צורכת הרבה אנרגיית חום והעלות אינה נמוכה מדי. מים מזוקקים. כגון פנולים, תרכובות בנזן המזיקות לבריאות, ואפילו כספית הניתנת לאידוי. על מנת להשיג מים טהורים או מים אולטרה פוריים, יש להוסיף שניים או שלושה זיקוקים ולהוסיף שיטות טיהור אחרות.
אבל מים מזוקקים לשתייה בשוק לא צפויים לעשות זאת, וגם אין צורך בכך.
יחד עם זאת, שתיית מים מזוקקים פירושה לעתים קרובות ויתור על המקור של 5% מיסודות העקבות הדרושים לגוף האדם ממים.
מכשיר המים המזוקקים המשמש במעבדה הוא שמי הברז מחוממים על ידי חשמל כדי לגרום לרתיחה, והאדים מתעבים למים מזוקקים דרך המעבה, ונאספים.
